PRIMAVERA

Buon 1383, Iran!

Buon Anno, Kurdistan!

(Il primo giorno del mese di Farvardin arriverà a Tehran fra un'ora circa, alle 10:18:37 AM.)

Norûz (Norooz) è la festa del Nuovo Anno in Iran, Azerbaijan, Asia Centrale, Afghanistan, Pakistan, parte dell'India e nelle terre dei Kurdi. La parola "No-Ruz" in Persiano vuol dire "nuovo giorno". La festa celebra l'inizio dell'anno solare e del nuovo anno nel calendario Iraniano e in quello di alcune altre nazionalità. Questo inizio d'anno è stato celebrato dalle più grandi culture dell'antica Mesopotamia in forme diverse. Il Noruz (Nooruz) con i suoi caratteri unicamente Iraniani è stato celebrato almeno negli ultimi 3000 anni.

La tavola delle "sette S" nella tradizione Persiana

1. Sabzeh o germogli, germogli di grano o lenticchie che rappresentano la Rinascita.

2. Samanu è un budino in cui i germogli di grano sono trasformati e portati a nuova vita come dolce, la Trasformazione.

3. Sib è la mela e simboleggia la Salute e la Bellezza.

4. Senjed dolce, frutto secco dell'albero di Loto, simboleggia l'Amore. La sua fragranza e i ruoi frutti fanno innamorare e rendono dimentichi di tutto il resto.

5. Sir è l'aglio in Persiano, rappresenta le virtù medicinali.

6. Somaq (polvere aromatica di bacche violacee) representa il colore dell'aurora e l'apparizione del Dio Sole che vince sul Male.

7. Serkeh è l'aceto, rappresenta la vecchiaia e la pazienza.